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筍と椎茸、ベーコンのバターソテー [角型弁当箱]


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筍と椎茸、ベーコンのバターソテー
ラディッシュのポン酢和え
まつのはこんぶ
塩鮭
大葉入り出汁巻き
いんげんの胡麻和え
かき揚げ海苔筏


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筍は皮をむいてから下茹でしてもいけると聞き
小さ目のでお試し。
結果、問題なく茹でられました!
ちょっと香りが飛んでるような気もしますが、
筍のせいかもしれないし。
これだとウチの鍋でも茹でられる筍のサイズがUPします。
茹で方は皮つきと全く同じです。
うわ~。なんか肩が軽くなった感じw







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浅蜊ご飯とピーマンの豚肉巻き [角型弁当箱]


春ですな。 obento.JPG

ピーマンの豚肉巻き
蒟蒻の炊いたん穂紫蘇和え
菜の花の辛子和え
蒸し茄子の胡桃胡麻和え
浅蜊ご飯
大葉入り出汁巻き
海老とひじきのふっくら揚げ(冷食)
まつのはこんぶ


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やたら 和え和え してるわ。

昨日だるまちゃんはおかま掘られました!
怪我はないし、ウチに非はないし、
車の傷も大したことないし
修理してもらえるし
いいんだけど。

やっぱり嫌なもんやな~。







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豚肩ロースの味噌漬け弁当 [角型弁当箱]


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豚肩ロースの味噌漬け
アボカドチーズクリームはんぺん
コールスローサラダ、プチトマト
海老とひじきのふっくら揚げ(冷食)
深谷ネギとほうれん草の麺つゆ炒め
肉そぼろ入り出汁巻き
まつのはこんぶ


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ダルマちゃん、風邪っぴき。
絶対もらいそう。







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キャベツの肉味噌炒め [保温(冷)弁当箱]


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キャベツの肉味噌炒め
鶏唐(冷食)
海老とホワイトアスパラのマヨ醤油炒め
若布としらすのポン酢和え、プチトマト
じゃが芋と南瓜のキンピラ


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桜が咲き始めてもなんか寒い~。
朝晩はまだ冷えます。
なんかアレですかね。
寒いの苦手になってきたお年頃?








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青椒肉絲と塩鮭弁当 [角型弁当箱]


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塩鮭
海老とひじきのふっくら揚げ(冷食)
茹で椎茸のくるみ胡麻和え
コールスロー、プチトマト
青椒肉絲
まつのはこんぶ


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しばらくパソコンやスマホに向かう気がせず。
今も面倒だなと思いながら。
でも四月だしこれを機会にしないと
ずっと再開しない気もするし。
実生活はまぁそれなりに元気にやっとるんですが。
低空飛行でとりあえず。








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