鰤の塩麹焼き弁当 [角型弁当箱]
*野菜炒め
*竹輪のチーズ巻き
*ほうれん草のおかか和え
*大葉入り出汁巻き、ブロッコリー
*鰤の塩麹焼き
脂の乗った魚ならば！
*野菜炒め
蕪、人参、エリンギ。
アフリカでかったマカダミアナッツオイルで。
ピーナッツオイルより少し上品な感じ？
最後にパセリ。
南アフリカはマカダミアナッツの生産が盛んだそうで、旅のお土産に買ってきました。
もっとクセがあるのかと思ったけど、香ばしい香りでピーナッツオイルよりマイルドかも。
皆に喜ばれそうな味だから、たくさん買ってきたらよかったと激しく後悔。
今日のつぶやき
昨夜、近所のインドカレー屋さんに行きました。
美味しかった！目を見張るような巨大ナンが出てきて笑いました。もちろん食べ切れなかったのですが、包んでくれたのでお持ち帰りしました。
今夜は自宅でカレーにします！足らずはターメリックライスを炊く予定♪
あ、２夜連続でカレーでもOKとの許可は頂戴済みですｗ
2012-01-23 08:59
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カレーってたまに食べるとホントおいしいですよね。
家庭の味のやつも本格的なものもどちらも大好きです。
ナンもまた美味しいし。
luckystreamさんのカレー、どんなレシピなのか、楽しみです♪
by kotobukimaru (2012-01-23 14:29)
>kotobukimaruさま
ほんと、ほんと！
かなり久々だったというのもあって、とても美味しかったです。
ウチのカレーですか？全然凝ってないですよ！
普通に市販のルーを使って作ってます。
最近はじゃが芋を入れず、キャベツをどっさり入れてます。
甘味が出て美味しいです。
根菜を入れるのも好きなんですよね～（私は）。
by luckystream (2012-01-24 08:03)