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牛丼弁当 [保温(冷)弁当箱]

mar1110.jpg
        *牛丼
        *手羽中と蓮根の照り煮
        *椎茸のはんぺん乗せ
        *おくらとほうれん草のベーコン巻き
*牛丼
 最近、いしるを入れることを覚えた。
 吉野家の牛丼とは違うけど、これはこれで美味しい(と思う。)

*手羽中と蓮根の照り煮
 昨夜の残り。
 食べにくいやろな・・・。

*椎茸のはんぺん乗せ
 はんぺん、マヨ、酒、塩、醤油、あおさをビニール袋の中でモミモミ。←前夜の仕込み
 石づきをとった椎茸にこんもり乗せてトースターで10分。

*おくらとほうれん草のベーコン巻き
 自家製ベーコン作りたいなぁ!
 こんなに薄くスライスできないけどw


 今日のつぶやき
この保温弁当箱、ダルマ評価は「低」である。
丼はいいとして、おかず。味が混ざってしまい、残念なことになっているらしい。
買ったのは1年以上前だというのに、最近になって、やっと酔いに任せて「実はあのお弁当ね・・・。」と訴えるあたり、可愛いじゃないか。
否、私が短気だと思われているのだ、イカンイカン。
丸くて深いから詰めにくいし、なにより温かいから汁も出るわな・・・。
おかずを選ぶなぁ。今日は比較的汁が出にくいか?
少し考えて、冷まして持って行ってもらった。牛丼はチンの方向でよろしく。
保冷弁当箱として使うのは、それはそれで便利かな。夏場とか。

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コメント 3

kotobukimaru

保冷弁当箱w
逆転の発想がお見事です!

いしる、少量入れるだけで(入れすぎたら大変だけど)
味に深みが出ていいですよね。
はんぺん+あおさとか、ナイスなアイディアだらけ。
見習わなきゃ。
by kotobukimaru (2010-03-11 17:58) 

luckystream

>kotobukimaruさま
やけっぱちの逆転発想です(笑)
まだまだ使えるし、お蔵入りさせるのはもったいないし。

いしる、すっかりファンですよ。いいですわ~。そうそう、少量でね。
「これ醤油?」と蓋をあけてクンクンしたダルマちゃん
「クサ!クサ!クッサ~~~!!」と悶絶してました(笑)
はんぺん+あおさ、海のもの同士ですからイケますよ♪
by luckystream (2010-03-12 08:49) 

luckystream

>ほりけんさま
>しーちゃん
>meiさま
nice!ありがとうございます♪
by luckystream (2010-03-12 08:50) 

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