So-net無料ブログ作成
検索選択
前の10件 | -

牛小間の一口ステーキ [角型弁当箱]


obento.JPG

牛小間の一口ステーキ
パプリカ、ほうれん草のバターソテー
ピリ辛蒟蒻
キャベツと穂紫蘇の浅漬け
若布とカニカマのポン酢和え
鶏から(冷食)
自家製なめたけ


***************************


一口ステーキは牛小間に塩胡椒して
手でぎゅっと丸め、
軽く片栗粉をはたいて焼きます。

昨夜は鰆のカマを塩焼きにしました。
立派な身は立派なお値段だったので…(笑)
鰆、ウマイねー。大好きな魚です。
カマの下にアラも入っていたので
今日のお昼も塩焼きで頂きます!







nice!(3)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

肉団子と野菜のケチャップ餡 [保温(冷)弁当箱]


obento.JPG


肉団子と野菜のケチャップ餡
菜の花と若布の辛子醤油和え、プチトマト
新じゃがのキンピラ
しらすチーズオムレツ



***************************


さ、さ、寒い・・・。
なんか冬長いなぁ。
明日は最低気温1℃とか言ってるし!







nice!(2)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

ピーマンの豚肉巻き [角型弁当箱]


obento.JPG

出汁巻き
明太マヨはんぺん
ほうれん草の胡麻和え、プチトマト
数の子
蕗の青煮
ピーマンの豚肉巻き
鮭フレーク


***************************


先日兄家族と共に築地へ。
初築地!
関東に何年住んでるねんって突っ込まれそうですが。
美味しいお寿司を食べて帰りました。
次は朝から行ってじっくり見物したいものです。







nice!(3)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

ひき肉の香味焼き [角型弁当箱]


obento.JPG

ひき肉の香味焼き
明太マヨはんぺん
キャベツのおかか和え、プチトマト
ほうれん草と新じゃがのバター炒め
自家製なめたけ


***************************


ひき肉の香味焼きは
あいびき肉(100g)にみじん切りの葱(大1)、
酒(大1)、醤油、ごま油(各小1)、胡椒を
加えて粘りが出るまでよく混ぜ
テフロン加工のフライパンに
7~8mm厚さに広げて両面を焼き、
酒(小1)、砂糖(小1/2)醤油(小1)を混ぜたタレを
回しかけて絡めます。

卵やパン粉が入らないので
肉っぽさが残って私は好きな味。
しかもとても簡単でした。
古いオレンジページから。
「毎日のおべんとう」1991.AUTUMN号







nice!(3)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

牛丼弁当 [保温(冷)弁当箱]


obento.JPG


牛丼
白身魚のタルタルフライ(冷食)
茹で玉子
タコ天焼き
ほうれん草と自家製なめたけの和え物、プチトマト

***************************


確定申告準備中。
国税庁の自動計算プログラムを使ってるから
楽と言えば楽ですが
一気に目が悪くなる気がする。








nice!(2)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

鮭弁当 [角型弁当箱]


obento.JPG

塩鮭
新じゃがのソテー
自家製なめたけ
キャベツとパプリカ、しらすのオリーブオイル炒め
ほうれん草の胡麻和え
ソースカツ(冷食)
出汁巻き


***************************


最近酔ったまま
リビングの椅子で
明け方まで眠りこける事が多い
ダルマちゃん。
夜中何度も起こして
ベッドに連れて行こうとするのだけど動かず。
疲れが取れないし体に悪いし、
気になって私も熟睡できないので
マジでやめてほしい。







nice!(4)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

麻婆茄子弁当 [保温(冷)弁当箱]


obento.JPG


麻婆茄子
オクラの胡麻和え、プチトマト
ソーセージとインゲンのソテー、クミン風味
出汁巻き


***************************


昨日はすんごい風でした。
前に進むのも大変。
先日春一番も吹いたし
猫の目の天気を繰り返しながら
じわじわ春に向かっているのね。







nice!(4)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

タラのチーズムニエル [角型弁当箱]


obento.JPG

タラのチーズムニエル
じゃが芋のソテー
エビマヨ
ソースメンチカツ(冷食)
アスパラの胡麻和え
茸と木耳の旨煮
コールスロー、プチトマト


***************************


プレミアムフライデーねぇ・・・。
月末ってどんな職種の人も
たいがい忙しい気がするんですが。
ダルマちゃんには全く関係ない話だし、
長く派遣で働いた私には
非正規雇用の人は
ウェルカムじゃないやろな、とか思います。
有給休暇を十分にかつ有効に使えるよう
与えてもらえているならいいけどな。







nice!(3)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

回鍋肉弁当 [保温(冷)弁当箱]


obento.JPG


回鍋肉
人参しりしり
蒸し茄子のおかか和え、プチトマト
茸と木耳の旨煮
白身魚のタルタルフライ(冷食)


***************************


二日ほど前からひどい胸やけで熟睡できず。
一過性の逆流性食道炎と思われ・・・。
ネキシウムのお世話になる日々。
年のせいなんやろか。はぁ~。







nice!(3)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

塩麹鶏のオーブン蒸し焼き [角型弁当箱]


obento.JPG

塩麹鶏のオーブン蒸し焼き
ほうれん草の胡麻和え
里芋の煮転がし
白身魚のタルタルフライ(冷食)、プチトマト
茄子とブナカノカ、ソーセージのソテー
まつのはこんぶ


***************************


義姉から頂いた瓶入り花錦戸のまつのはこんぶ。
東京でも買えるかしらとググったら
そのお値段に白目剥きました!
いや美味しいはずやわ・・・。







nice!(4)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理
前の10件 | -